Rețetă de viziune simplă, Ionel Marcu
Mod de preparare pentru Chiftele cu piure de cartofi, reteta clasica, pas cu pas Cum se fac chiftelele Intr-un castron am pus carnea tocata rețetă de viziune simplă care am adaugat oul si cateii de usturoi zdrobiti cu presa de usturoi. Intr-o farfurie adanca am pus laptele si am inmuiat miezul de paine.
Am stors bine bine miezul si l-am pus in castron peste carne.
Am asezonat cu sare si piper si am inceput sa omogenizez cu mana toate ingredientele sa se intrepatrunda toate aromele. Am format piftelutele cu mana si le-am asezat pe o farfurie, gata pregatite sa fie prajite.
10 dintre cele mai indragite retete de post. Numarul 6 este vedeta incontestabila!
Cand sunt gata, se scot pe o farfurie cu un servetel dedesubt, pentru a extrage excesul de ulei. Cum se face piureul de cartofi Pentru piure, am curatat cartofii de coaja si i-am taiat rondele. In felul asta se fierb mai usor.
I-am pus in apa in care am adaugat sare si i-am lasat sa fiarba pana ce se sfaarmau usor cu furculita. Am scurs apa in care au fiert cartofii, am pus laptele si untul si cu un mixer am mixat pana s-a omogenizat totul. Am adaugat si o lingura buna de smantana si am mai mixat cateva secunde.
A iesit un piure aerat si cremos. Merg perfect aceste piftelute cu piure si cativa castraveti sau gogosari murati.
- Amestecăm cacaua cu făina și o dăm deoparte.
- Chiftele cu piure de cartofi, reteta clasica, pas cu pas
- Viziunea minus 3 este câte procente
- Salate Deserturi Sa gatesti retete de post nu este dificil deloc.
- Paste umplute cu ratatouille, o reteta simpla si gustoasa 1 De Ioana Marosan 28 aug.
Sa avem pofta!
